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马老七豆腐丸

发布时间:2013-01-22  来源:旅游局  字体: 【】 【 】 【

   福州马老七餐饮管理有限公司的马老七豆腐丸是一道名菜。马老七来自闽西红土地,带来用闽西客家山区自种黄豆制作的豆腐,加入鸡蛋、水发香菇、香葱、冬笋、地瓜粉制成丸状,油炸而成,地道的客家风味。
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