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闽侯糍粑

发布时间:2013-01-22  来源:旅游局  字体: 【】 【 】 【

   闽侯龙台山生态园的糍粑,将糯米洗净,用水浸泡,捞出沥干水分,放入蒸笼蒸熟,趁热放下石臼至绵软柔韧后取出,揪成乒乓球大小,裹上拌好的芝麻粉和白糖,滚热香甜,是典型的农家小吃。
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